홍화재배방법
홍화재배방법
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* 홍화씨 이야기 * 1. 홍화(잇꽃)/인산 김일훈 선생님의 본초학 발췌 홍화(잇꽃)은 초롱꽃목 국화과에 딸린 한해살이 또는 두해살이 풀이다. 보통 홍화(紅花)라고 부르며 이포(利布), 자홍화(刺紅花), 약화(藥花) 등 10여가지로 달리 불리운다. 노란색 혹은 붉은색 물감 원료로도 쓰였던 까닭에 오래전부터 재배한 것으로 알려졌다. 홍화(잇꽃)은 꽃과 씨를 모두 약용으로 쓴다. 꽃은 약성이 따뜻하며 피를 다스리므로 어혈(瘀血), 통경약(通經藥)으로 쓰고 또 식료품이나 화장품ㆍ의류의 염료로도 사용한다. 꽃은 본디 파혈(破血)작용을 하나 근본이 목성정(木星精)을 응하여 화생한 약초이므로 생기(生氣)를 띠어 파혈과 동시에 생혈(生血)ㆍ보혈(補血)한다. 홍화(잇꽃)은 한방에서 흔히 쓰여 왔으나 절골ㆍ파골ㆍ쇄골 치료의 묘약인 홍화(잇꽃)씨는 알려진 바가 거의 없다. 잇꽃의 기운이 뭉쳐서 씨가 되는데, 그 씨에는 뼈에 꼭 필요한 약성분이 다량 함유되어 있다. 따라서 뼈가 연약하여 돌이 지나도 걷지도 서지도 못하는 어린이에게 홍화(잇꽃)씨 볶아 가루낸 것을 모유 또는 우유나 미음에 조금씩 섞어 먹이면 뼈를 튼튼하게 한다. 또 여성들에게 흔한 골다공증이나 골조송증, 또 골형성부전증에도 치료효과가 있다고 한다. 2. 홍화씨 재배 : 3월중순에 파종 7월말~8월초쯤에 수확. 물빠짐이 좋은 논이나 밭에 파종해야 싹이 잘나고. 기름기가 덜한 곳에서 나는 것이 수확량은 적지만 약성이 좋다. 거름은 유황과 유기질 퇴비 특히 인분이 적합. 유황(100평당 10~20kg)을 뿌리는 이유는 토양을 소독함과 동시에 유황을 뿌린 홍화는 병해충에도 강하고 씨앗의 약성이 좋아짐. 적당량만 뿌릴 것. 씨앗 뿌리기는 유황이 골고루 잘 섞이도록 밭을 곱게 갈아 두둑을 지어서 비닐로 덮어 주고, 비닐위에 구멍을 뚫어 한구멍에 홍화씨를 4-5개 을 3-4cm정도로 손가락으로 눌러 넣고 그위에는 되도록 부드러운 흙으로 덮습니다 20일정도 있으면 20cm정도의 싹이 나오면 2-3개정도 두고 나머지는 뽑아 줍니다. 해충은 진딧물이 제일 많이 피해를 많이 받습니다. 진딧물은 홍화의 영양분을 다 빨아먹기 때문에 이때에는 목초액에 식초를 섞어서 뿌립니다. 꽃이 처음에는 노란색 꽃이 피어나다 차츰 붉은 빛으로 바뀌어진 뒤 까맣게 말라붙습니다. 줄기가 누렇게 변했을 때가 수확할 시기임(7월말이나 8월 초 정도) 낫으로 줄기 밑둥을 묶어 비가 맞지 않도록 하여 말린 후에 콤바인이나 수동 탈곡기로 탈곡합니다. 3. 홍화씨가 쓰이는 곳 : 뼈 관절 계통의 질환 및 혈액 순환 계통의 질환에 가. 골절, 파골, 쇄골, 장기간 접골이 안될 때 나. 퇴행성 관절염, 골수염, 골형성부전 다. 뼈가 약하거나 발육부진 어린이 라. 목과 허리가 뻐근하고 팔다리가 저린 증상, 관절에서 딱딱 소리나는 증상 마. 강한 근골이 필요한 운동선수 바. 산후회복(산모), 허리 무릎이 아픈 증상, 골다공증, 골조승증, 골연화증 사. 무혈성 괴사, 요통, 디스크, 엉덩이가 당기는 증상 아. 교통사고후 회복 자. 갱년기 증세, 고혈압, 동맥경화증, 협심증, 생리불순, 생리통, 어혈 해소, 신경통 등 4. 섭취방법 식전.후에 1일 3회, 1회 섭취량은 본인에 맞게 적당량을 스푼으로 입에 넣고 충분한 물과 함께 드세요. 차로 해서 물에 타서 드셔도 됩니다. 어린이는 요구르트나 우유에 어른의 반정도를 타서 드십시오. 임산부는 의사나 약사에 문의 후 드십시오. 5. 보관방법 햇볕이 좋을 때 하루쯤 잘 말려서 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관하시고 쥐 피해가 없도록 주의하십시오. 쥐가 홍화씨를 좋아함. * 제품으론 시중에 홍화씨분말, 홍화씨환 등이 있다. |